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Strawberry Lemon Collagen Choc Balls ✨🥥🍓

ZUTATEN

150g
Cashewkerne (mind. 2 Std. in Wasser einweichen)
80g
gemahlene Mandeln
2-3 EL
Agavendicksaft (nach Geschmack)
3 EL
frisch gepresster Zitronensaft
100g
Zartbitter Schokolade
1 Prise
Salz
  1. Cashewkerne abgießen und mit den Mandeln in einen Mixer geben.
  2. Zitronensaft, Agavendicksaft, Derma One und Salz dazugeben. Alles mixen, bis eine formbare Masse entsteht.
  3. Aus der Masse kleine Bällchen rollen und in geschmolzener Zartbitter Schokolade wälzen.
  4. Für 30 Min. in den Kühlschrank legen – und genießen! 😋